tsukurioki.hatenablog.com で300円でつくった激安燻製機で燻製自体には成功したけど、温度管理がずさんでお腹を壊した懸念があるので、温度計を取り付けてみることにした。 まず、温度計を買った。 ソト(SOTO) スモーカー用 温度計 ST-140ソト(SOTO)Amazon …