下林明正のブログ

個人的かつ雑多なブログです。

2020-08-12から1日間の記事一覧

釣ったキスを簡易津本式で血抜きしてキス天にしてみたけど、あまりうまくいかなかった

どこに書こうか迷ったのでとりあえずここにメモっておきます。 結果 あれこれ試しながらキス天をつくって食べてたけど、期待したほどのうまさには到達できなかった。寝かせすぎて身の旨味がなくなった感じ。結局梅肉と大葉と一緒に揚げたやつを天つゆで食べ…

このままではいけない

自分には、ある程度人と仲良くなると否定的コミュニケーションを取り始める悪癖がある。 これをやめたいとここ数年思っているんだけど、未だにやめられていない。 shimobayashi.hatenablog.com この本を読んだ理由も同様の課題感によるものだったけど、結局…